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El acto de comer genera la liberación de la dopamina

La Ansiedad por Comer

La ansiedad por la comida. Ansiedad y las emociones. ¿Qué es la ansiedad por comer? ¿Cuáles son las causas? Formas de evitar atracones de comida

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La ansiedad por la comida

Los problemas de ansiedad son uno de los principales motivos por lo que los pacientes tienden a consultar, ya que la ansiedad se manifiesta de variadas formas, entre ellas a través de la relación que las personas tienen con la comida, generando tanto problemas de salud física como mental.

Psicóloga Adultos Nathalie Pincheira Ramírez en Chile
Nathalie Pincheira RamírezPsicóloga Adultos29-May-2020

Ansiedad y las emociones

Muchas de las personas que sufren de ansiedad tienden a comer, sin que tengan hambre, por lo que el acto de comer está relacionado directamente con un estado emocional que puede ser positivo o negativo. La relación entre la comida y las emociones no es simple, sin embargo, las emociones pueden influir en la conducta alimentaria, y así mismo la conducta alimentaria influir en los estados emocionales. Por su lado, la alimentación tiene un efecto de modulación de los estados emocionales modulación de los estados emocionales, mientras que las emociones tienen un efecto de inhibición o restricción de la conducta alimentaria.

Las emociones cumplen diferentes roles relacionados con la conducta alimentaria, entre ellos están:

  • Ticket de Lista 1 Las emociones permiten qué tipo de alimentos elegir a la hora de comer
  • Ticket de Lista 1 Las emociones intensas suprimen la ingesta de alimentos
  • Ticket de Lista 1 Las emociones positivas o negativas dificultan el control cognitivo y racional respecto a las comidas
  • Ticket de Lista 1 Las emociones negativas inducen a ingerir ciertos alimentos para regular dichas emociones.

Es interesante señalar que el efecto de las emociones negativas en la alimentación, está mediado por variables cognitivas, cuyo impacto se observa particularmente en la ansiedad. Dentro de las emociones negativas, está el miedo, la tristeza y la rabia.

La ansiedad por comer está relacionada con el miedo, la tristeza y la rabia
La ansiedad por comer está relacionada con el miedo, la tristeza y la rabia

¿Qué es la ansiedad por comer?

Este se define como el deseo irresistible por consumir una determinada sustancia. Este deseo permite instalar un tipo de conducta adictiva en el sujeto, tendiendo a utilizar aquella sustancia, en este caso, el alimento para mediar algún tipo de emocional por la que está cursando la persona.

La ansiedad es descrita como un estado motivacional que promueve la búsqueda de aquella sustancia que tiene la función de calmar aquel estado emocional por el que pasa el sujeto.

El acto de comer genera la liberación de variados neurotransmisores, entre ellos, la dopamina, generando una sensación de bienestar. Por lo que a pesar de que posteriormente aparezcan sensaciones como la culpa, la sensación primaria de gratificación inmediata permite disminuir la angustia provocada por la ansiedad.

Comer libera neurotransmisores como la dopamina, la cual genera sensación de bienestar
Comer libera neurotransmisores como la dopamina, la cual genera sensación de bienestar

Por lo que, aunque no nos demos cuenta, muchas de aquellas veces que nos encontramos estresados o angustiados acabamos comiendo para aliviar ese tipo de sensaciones experimentadas. Lo complejo de todo esto, es que nuestro cerebro aprende a afrontar situaciones de stress emocional, de una manera que no es saludable para nuestro organismo. En aquellos casos donde la conducta se vuelve reiterativa aparecen patologías como la obesidad, la bulimia o la anorexia, generando un problema de salud mayor.

Causas de la ansiedad por comer

  • Ticket de Lista 2 La comida es relacionada como principal fuente de placer
  • Ticket de Lista 2 Dificultades en la modulación de las emociones
  • Ticket de Lista 2Tendencia a controlar las emocionesTendencia a controlar las emociones, conllevando al mal manejo de aquellas
  • Ticket de Lista 2Depresión o stress causado por factores externos

Formas de evitar los atracones de comida

  • Ticket de Lista 3 Solicita ayuda profesional
  • Ticket de Lista 3 Aprende a modular tus emociones
  • Ticket de Lista 3 Busca nuevos estilos de afrontamientos ante situaciones de stress
  • Ticket de Lista 3 Busca otro tipo de gratificación
  • Ticket de Lista 3 Realiza ejercicio
  • Ticket de Lista 3 Practica técnicas de meditación o relajación
  • Ticket de Lista 3 Mantén horarios de comida
  • Ticket de Lista 3 Come entre 4 a 5 veces al día
Entre las formas de evitar una posible ansiedad por la comida se menciona practicar algún tipo de ejercicio
Entre las formas de evitar una posible ansiedad por la comida se menciona practicar algún tipo de ejercicio

Algunas conductas alimentarias dañinas

  • Ticket de Lista 1 Comer más rápido de lo normal
  • Ticket de Lista 1 Comer hasta sentirse muy saciado
  • Ticket de Lista 1 Ingerir grandes cantidades de comida sin sentir hambre
  • Ticket de Lista 1 Comer por vergüenza
  • Ticket de Lista 1 Comer por culpa, tristeza, rabia y alegría

Ansiedad y vacío

La ansiedad y la sensación de vacío permanente se transforma en uno de los principales problemas a la hora de trabajar aquellas problemáticas. Pareciera que existe una sensación de que algo faltará, de que algo habría que llenar para sentirse mejor. Existe en los sujetos un deseo permanente de llenar aquella falta, experimentada como un vacío y que se pone en juego a través del acto compulsivo de comer.

Sentir un vacío, es una sensación común en la ansiedad por la comida
Sentir un vacío, es una sensación común en la ansiedad por la comida

Aquellas personas que realizan este acto compulsivo de comer, manifiestan experimentar una sensación placentera, donde pareciera desaparecer por algunos instantes aquella molesta sensación de vacío. Sin embargo, es algo que vuelve a emerger, tendiendo a tener nuevamente la necesidad de volver a llenar su cuerpo con más comida, terminando en la intoxicación del cuerpo.

Se manifiesta una sensación de placer con el acto compulsivo de comer
Se manifiesta una sensación de placer con el acto compulsivo de comer

Finalmente la persona termina insertada en una lucha entre el cuerpo sano y el cuerpo intoxicado y las dificultades por mantenerse en una permanente abstinencia para no seguir maltratando y debilitando su autoimagen. Como vemos esta ansiedad por comer termina teniendo graves consecuencias tanto en la forma en que el sujeto se relaciona con la comida, como en la autoimagen o autoestima de la persona. Lo anterior pudiese terminar en el deseo de controlar de manera excesiva y restringida el acto de comer, pasando de una posible obesidad a la anorexia. Es por esa razón es que es fundamental, trabajar con un equipo multidisciplinario y poder consultar a un profesional lo más pronto posible.

Una lucha entre el cuerpo sano y el cuerpo intoxicado se llevan a cabo intentando mantener la autoimagen
Una lucha entre el cuerpo sano y el cuerpo intoxicado se llevan a cabo intentando mantener la autoimagen

¿Comes gran parte del día? ¿Sufres de sobre peso?

Te recomendamos no dejar más de lado tu salud, toma el control de tu salud física y mental. No esperes más, en Centro de Salud Alianza encontrarás profesionales dispuestos a ayudarte.

Psicóloga Adultos Nathalie Pincheira Ramírez en Chile
Psicóloga AdultosNathalie Catalina Pincheira Ramírez
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Psicóloga Adultos Nathalie Pincheira Ramírez en Chile
Nathalie Catalina Pincheira RamírezPsicóloga Adultos

Soy psicóloga especialista en Clínica de Adultos, con Magíster en Psicología Clínica y Mención Social-Jurídica. Tanto mi formación, como experiencia profesional, la he desarrollado en la atención de pacientes del área psiquiátrica, viendo casos tales como: trastorno de personalidad, trastornos ansiosos, bipolaridad, adicciones, dificultades de las relaciones interpersonales, entre otros.

Mi orientación es desde la perspectiva del Psicoanálisis Relacional. Sin embargo, en mi experiencia profesional, he incorporado diferentes estrategias, correspondientes a diferentes teorías de la psicología, ya que cada paciente tiene sus propias necesidades.

Cursos, Postgrados y Postítulos

  • Coloquio: “El trabajo con los padres en la clínica psicoanalítica con niños y adolescentes”

  • Seminario: “La teoría del objeto del psicoanálisis”, Dictado por la Dra Diana Rabinovich

  • Seminario: “Intervenciones con hombres que maltratan desde una perspectiva de género”, Dictado por Alvaro Ponce Artezana

  • Primer Simposio de prevención e intervenciones tempranas en salud mental, de la Universidad de Chile

  • Segundo Encuentro Salud Mental Global. Oportunidades y desafíos en Latinoamérica. Dictado por Facultad de medicina de la Universidad de Chile

  • Curso sobre intervención en mujeres víctimas de violencia del SERNAM. Dictado por Magdalena J, Leiva V y Lopez Soto

  • Tercer curso de actualización en fibromialgia, del Hospital Clínico de la Universidad de Chile

  • Curso de “adiciones” realizado en la Clínica Psiquiátrica de la Universidad de Chile

  • Diplomado de psicoanálisis relacional en la Universidad Católica de Chile

  • Diplomado de aromaterapia científica. Centro de formación Alicap

Áreas de Especialidad

  • Adicciones

  • Fibromialgia

  • Ansiedad

  • Trastornos de Personalidad

  • Bipolaridad

  • PAS (Paciente altamente sensible)

  • Violencia de Género

  • Dependencia emocional

  • Baja autoestima

  • Estrés post-traumático

  • Estrés laboral

  • Entre otras

Psicóloga Adultos Carolina Andrea Torres Gonzalez en Chile
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Psicóloga Adultos Carolina Andrea Torres Gonzalez en Chile
Carolina Andrea Torres GonzalezPsicóloga Adultos

Mi enfoque terapéutico se basa en la terapia cognitivo-conductual, orientada a resolver problemas y promover el cambio de conductas. Además, mi compromiso con el bienestar de las personas se refleja en su trabajo como perito de la Corte de Apelación de Santiago y San Miguel.

Con amplia formación y experiencia en el área clínica. Enfoque cognitivo conductual, centrado en la resolución de problemas y el cambio de conductas. Comprometida con el bienestar de las personas.

Cursos, Postgrados y Postítulos

  • Diplomado Neuropsiquiatría y Neuropsicología

  • Perito Psicólogo, en Corte de Apelaciones de Santiago y San Miguel. Funciones: Evaluaciones, elaboración de informes y asistencia a Audiencias, en causas: penal, civil, laboral y de familia

  • Actualmente postulando al bienio 2024- 2025

Áreas de Especialidad

  • Terapia de Tercera Generación

  • Conducta suicida

  • Violencia Intrafamiliar

  • Crisis de Pánico

  • Trastornos del Ánimo

  • Ansiedad

  • Trastornos de Personalidad

  • Violencia de Género

  • Dependencia emocional

  • Baja autoestima

  • Estrés post-traumático

  • Conductas impulsivas

  • Depresión

  • Entre otras

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